100 % cuisine sans gluten Vente en ligne chaude

Description

100 % cuisine sans gluten

Fiche technique

• Titre : 100 % cuisine sans gluten
• Auteur : Liégeois, Véronique
• Langue : Français
• Format : Poche
• Nombre de pages : 96
• Genre : Cuisine santé-minceur
• Date de publication : 07-01-2016
• Édition : First
• Poids : 0.226 kg
• Dimensions : 17.2 x 1 x 17.3 cm
• ISBN-10 : 2754083812
• ISBN-13 : 9782754083812

Résumé

Toutes les recettes qui vous paraissaient inaccessibles enfin dans votre assiette !En France, près de 600 000 personnes souffrent d’intolérance au gluten (ou maladie cœliaque). Vous ou l’un de vos proches est dans ce cas ? Pour des raisons médicales ou pour votre bien-être, vous arrêtez ou limitez le gluten dans votre alimentation ? Pour que les repas ne deviennent pas un casse-tête, réapprenez à varier les plaisirs et retrouvez le goût de cuisiner.Découvrez 50 recettes 100 % sans gluten de l’entrée au dessert conçues par une diététicienne : blinis au saumon et à l’aneth, clafoutis aux courgettes, pizza margherita bluffante, cupcakes cacao, glaçage chocolat blanc, gaufres légères, langue-de-chat…

À propos de l’auteur

Liégeois, Véronique
Diététicienne-nutritionniste, Véronique Liégeois exerce depuis plus de vingt ans. Enseignante, conseil en nutrition, elle se consacre aujourd’hui à ses patients et à la rédaction d’ouvrages pratiques, destinés au grand public.

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