10 personnes à table Maintenant en ligne

Description

10 personnes à table

Résumé

Grandes tablées de vacances ou famille élargie… vous vous retrouvez souvent 10 à table. Pas de panique, voici 50 recettes, de l’entrée au dessert, expliquées pas à pas, qui vous permettront d’assurer toujours en cuisine, quel que soit le nombre de vos convives. Listes d’ingrédients précises, explications détaillées, astuces et conseils… toutes les indications pour vous en sortir au quotidien.

À propos de l’auteur

Feller, Thomas
Issu de l’école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Créateur de recettes, il est aussi un ardent collectionneur d’ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres chez Hachette Pratique.

Fiche technique

• Titre : 10 personnes à table
• Auteur : Feller, Thomas
• Langue : Français
• Format : Broché
• Nombre de pages : 128
• Genre : Cuisine, gastronomie
• Date de publication : 28-08-2013
• Édition : Hachette Pratique
• Poids : 0.748 kg
• Dimensions : 19.999959999999998 x 1.999996 x 26.499947 cm
• ISBN-10 : 2012385303
• ISBN-13 : 9782012385306

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