100 recettes de saison de mon jardin Vente en ligne chaude
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Description
100 recettes de saison de mon jardin
Fiche technique
- Titre : 100 recettes de saison de mon jardin
- Auteur : Oliver, Jamie
- Langue : Français
- Format : Broché
- Nombre de pages : 408
- Genre : Cuisine, gastronomie
- Date de publication : 10-09-2008
- Édition : Hachette Pratique
- Poids : 1.41 kg
- Dimensions : 20 x 3.7 x 25.5 cm
- ISBN-10 : 2012375952
- ISBN-13 : 9782012375956
Résumé
100 nouvelles recettes organisées par saisons pour cuisiner après le marché ou au gré de votre potager. Une cuisine autant qu’un art de vivre.
À propos de l’auteur
Oliver, Jamie
Jamie Oliver est un phénomène unique dans le paysage gastronomique européen : son approche très personnelle et intuitive de la cuisine a bouleversé les conventions culinaires. Prônant les produits frais et la simplification des plats, il modernise la tradition culinaire britannique. Grâce à l’émission Jamie’s Kitchen, il ouvre à Londres le Fifteen, un restaurant-école où quinze jeunes gens en difficultés sociales apprennent à gérer un restaurant. Depuis, il a ouvert d’autres restaurants reprenant le même principe en Cornouailles, à Melbourne et à Amsterdam.
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